高级会员
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. S+ @/ w6 {+ W) k, C4 H. l简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
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% ^" B& R8 Q/ W9 F0 C, V0 U. Q0 ~5 K; c5 n( y
所需食材:
N. I' V( \, z' G( [" `7 e) x鸡蛋1个
" w) V3 i6 G- T! P% {0 v黄油15克
: e" [& _7 \8 f, G, P9 R! a) l牛奶170毫升
5 o6 j, d( [- O* c+ v) y中筋面粉125克
) O6 b9 w2 I) A. _$ @2 A黑麦面粉125克
; K$ D3 L" n* A9 s; U酵母3克,糖3克 \4 n7 {/ w% w9 Z' ^. k# u- N/ \
核桃葡萄干各50克, N; T5 w. E9 z+ Y* y
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