「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
; u& c# P; A* o7 ^( }从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。


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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐



# O7 `( a: l. T6 |4 w* c) O- N传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
* `" C9 M: Z3 Z/ p& c$ |1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
- X1 F/ V  t8 H7 j9 I# q1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
做法：
4 H# O! G1 q  x) U- z1 I5 C1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

- r$ _$ ^! B1 ~; |8 n" w2 V泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

4 n) E$ u) u& p' Q7 o- [Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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/ a2 r% q) l" a9 G材料：

! d) k, c& _" D& C1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
: N: ]7 {! N+ Z7 b( C; N½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
, }- H! t2 W0 J. `+ k6 @0 K* V1汤匙                   麻油
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做法：

+ F0 M# j# E  G8 F6 z. F8 ^1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
; f# V* F. l; U3 q$ _3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
" S1 B1 k: E! m/ u5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
/ r8 J' K1 h5 n0 ?6 Y0 Y$ v( O小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

泰式风味什锦蔬菜小炒


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简便快捷,营养美味小炒！

5 m& I1 D  W7 Q' M0 G( V) lClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
5 I5 |+ i# ?. R( L% r  C% [
$ O. ?0 A, ?. Y% m2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
( e6 q" z8 L9 Y; P- c( {  t4 |
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
0 o+ E3 t$ |/ \. @1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
* u/ b6 N1 n$ j; ]" w: |1汤匙     麻油

做法：
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" C5 q: Q" v3 G7 C1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖
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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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4 q) a4 y, p; u# XClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

+ ]5 a6 z: @" k7 I材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
+ M  s8 \- J8 H5 L8 S1/3 杯         熟米饭
. D. W5 p0 R, b. G5 d2 汤匙         熟青豆
  h6 ~6 Y# Q( t( G: h9 Y7 S0 b1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

做法：

1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
# J" f8 m0 t! F7 V( R" x% `) ^4 Y2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

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