高级会员
四门博士(正七品上)
- 积分
- 875
- 威望
- 178 点
- 资产
- 1705199 金币
- 注册时间
- 2006-2-27
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信号1:头发干燥、变细、易断、脱发
- J2 n. R% E- O/ G8 O6 b2 T& w2 F5 |2 x) W3 V5 |) v
可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。 : { Z t4 O" T2 v" [
# o! W" s$ W& a% Y D7 e, S2 E 营养对策:每日保证主食的摄入;保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,每周摄入2—3次海鱼,以增加微量元素锌。 ( Y) q w, v% G0 }5 i
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信号2:夜晚视力降低 6 g4 a2 @* e* t0 ~0 Z# E& u
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可能缺乏的营养:维生素a。 . h; x7 S4 F3 F1 w& W& E
! _; c8 b6 ?, W- g 营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。应注意的是,维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素。因此,用植物油烹炒胡萝卜,维生素a的吸收效果可大大提高。 P0 e* c' U7 E# m. n
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信号3:舌炎、舌裂、舌水肿 1 o1 S3 w$ E1 J1 C! f
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可能缺乏的营养:b族维生素。
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; Q" I8 f) g! ` 营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食,很容易造成b族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。) q/ `# l' b: ^! I
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信号4:牙龈出血
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可能缺乏的营养:维生素c。 0 _1 x+ z# R) i2 Z
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营养对策:每日最好能摄入1斤左右的蔬菜和2—3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好 |
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