高级会员
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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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$ b! c$ Y$ @+ X4 X! v6 t5 [! N所需食材:
, @5 z; r; d% w! D( H% P% C酵母0.5克、糖1克 5 w" e1 R7 w9 j
无盐黄油10克/ Y! ?( a6 f6 h( i2 K
水30克、牛奶60克
" P1 v* i- r+ s) ]" ?+ z玉米淀粉30克
9 F) O8 j) U- L* K中筋面粉120克
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