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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?; X) E# v( a: j  F

* D1 U. s5 K# L: @/ |3 E' P. O6 Y以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
: r4 l$ D- a7 x1 W# `  Q; I* u) i$ j$ q. b
非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。
2 P$ g2 p, M6 U5 E& L. s3 |# n
5 O) N6 z# y' k6 ?! B! s7 L+ S如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
5 N9 F3 B8 |6 v/ i. i4 N' T4 j7 ~' ]  d8 z$ T+ h/ J4 g3 U. D
想看看谁能做以下的风味:6 r. q" e" k" g4 l9 Q6 c$ X& {
1。鲁菜. @3 o# q4 p3 h, s0 {
2。淮扬1 e& T" H  m. X5 K2 O" R; i4 S
3。湖南" T3 z, x7 Y" q( q
4。常锡6 z) H! j9 }/ g+ ^8 M3 |
5。云南5 }0 y2 m6 {/ ^) I9 S- @
6。西北) Q, C8 D: n) E; R; v! R4 I5 x
7。山西6 w* T0 c1 h: R& k. [7 p' _4 k& w
8。川/ ~4 |+ p3 W+ \, k
9。湖北# `9 P8 f2 O5 Z9 @8 L6 S2 T* k

. K9 H1 |1 G- x6 I( y如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。, B% h0 {7 f6 L, K& v& w& \
; A$ c/ o: z/ `% ]  a) f* ?! E. Y
在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。
7 e4 _$ C: g/ H+ c5 E' ]2 q! C6 a
3 ^; ?3 s* d9 X以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.3 g/ z9 T9 @8 M, s
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.
/ C; r& b5 L7 G7 a! t. L, ^* t最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)
; \6 x8 u0 d) F红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.
7 J# h3 N; g6 O7 S" X( @% jQQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。

1 n  A; o, c4 Q& `8 T0 i; _
) _/ T" F: Z/ R" k; e* w很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:7 [) g) U7 Z) B0 q7 l2 r
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。5 y. t, ~5 P* q. F" @) x$ C
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。8 y, h9 _, K- J7 u, t
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。$ E7 Y! t0 Y0 u0 b6 z5 W
另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
大家好:
. \' f0 c& L1 G我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。4 \( I  a0 j! w: t
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
) m9 P$ j) z% b$ n我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

; L& X6 m8 w" o8 y' z. K" Y那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:
' ]  p; |# |0 X7 T3 Q我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
7 [' S* [4 C  C, L7 Z9 q9 R1 q' r2 k+ h我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
( O  R+ ^, u+ p6 i* @我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
- E2 a( I/ A. {4 U0 _8 ^. r
/ D1 l& d1 m- f5 y) |

) D& j% l, T" c' S0 L0 g您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
6 @+ {- E1 n4 `. m+ j4 P
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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发表于 2008-12-16 23:44 | 显示全部楼层
大家好:8 i+ d6 y6 n$ g2 K9 x1 u0 `$ @4 W0 X8 e
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。; u6 z: Y0 e+ v: ]  S
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
$ R% R5 \0 E; B1 Z; A; j; W我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

% H8 [" m$ V) X) @" t: y3 H被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......
) P0 X3 `" z. E; C. V" K5 @
这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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