食不厌精,脍不厌细!粤菜作为中国八大菜系之一,有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡,有鸡味” 在伦敦,一想到“隆盛名粥”,应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐,朋友小聚,哪怕是一个人,都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此,小编特意探店,为大家总结了我心中的,属于我的菜。 $ D/ m" S1 p* q6 R B9 i% S
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姜葱贵妃鸡 1 . r4 G7 z: q7 E1 Y$ t4 j
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡,不仅鸡皮入味而且有弹性,鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和,以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后,味道则以酱料的咸香为主,这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感,文昌鸡都是每天新鲜配送的,就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
, w& x* j; E- h( Y1 h0 b梅菜扣肉 2 / J" h% E4 X( f1 W
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人,他做的梅菜扣肉既广东,又客家。肉烂而味香,肥而不腻。除了梅菜好吃以外,肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
0 g4 @ }( W, M" c7 A( ?0 W避风塘双龙虾 3 1 O" y! p( K9 M5 w! y+ m
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这个不用多介绍,去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的,好吃不贵! * y% G) j2 t" `2 g% a
鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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" C/ S6 X9 ~$ ~. p他们家的煲仔系列强烈推荐,下饭,下饭,下饭。
: H* Z3 l2 k( H; w% y避风塘生蚝 5
* K/ g( c% H& ]- g, s 据他们的老板透漏,他们用的xo酱都是自己炒的,从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝,用的墨西哥的红洋葱,很多客人都是特意买他们家的自制xo酱,推荐推荐!!!!!
! n/ f& h0 A9 E0 g0 o7 E铁板系列 6 ! n* n$ ^/ H G8 h
  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道,小编就不多介绍啦! : z2 o6 J( Y5 x( l& a
羊肉系列 7
: d4 k6 e5 }9 m( J8 K) u) R/ e 在伦敦除了他们家,应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉,清汤羊,咖喱羊,红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品,推荐大家可以试试~ + ]6 Y% C0 S: m# X
蜜椒猪扒 8 ( d7 B8 i8 E N Q" ^5 k b' }
 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜,这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合,裹敷在鲜炸的猪扒上,很美妙的搭配。
- d w" U, @. }. e; v云吞面 9 2 [# t8 o. X9 c1 [0 L
 吃过他们家的云吞,你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾,手工云吞皮,每天现包,再加上每天现熬的骨头汤,伦敦最好吃的云吞,没有之一!!!!!
4 Z$ m& {, |. j小吃系列 10 # N# B8 @" L6 w' z' _ f. v
 
* G0 r" s; P0 m3 k他们家新推出的金沙玉米和口水鸡,我都去试了试,据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。
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2 D* S! d3 \. I+ R龙羊宴套餐
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦!他们家推出了新的龙羊宴套餐,给现金还有10% off!!!  5 N! a1 a7 k# u0 C% U. C
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