食不厌精,脍不厌细!粤菜作为中国八大菜系之一,有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡,有鸡味” 在伦敦,一想到“隆盛名粥”,应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐,朋友小聚,哪怕是一个人,都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此,小编特意探店,为大家总结了我心中的,属于我的菜。
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姜葱贵妃鸡 1 F# e" Z/ ?- f' ?+ `
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡,不仅鸡皮入味而且有弹性,鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和,以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后,味道则以酱料的咸香为主,这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感,文昌鸡都是每天新鲜配送的,就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。 ! |+ i/ }7 N) `* _/ |! E" _
梅菜扣肉 2
% P2 O! p, l' d( S/ k 厨房的后厨大佬是梅州的客家人,他做的梅菜扣肉既广东,又客家。肉烂而味香,肥而不腻。除了梅菜好吃以外,肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 8 C; u4 @4 [" x; v, U
避风塘双龙虾 3 ; l! N! I0 v8 F2 b) X" ?0 I6 R
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& T+ K( q9 N! L$ B, ]( M W. C这个不用多介绍,去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的,好吃不贵!
: R) \ A$ s7 e! v& _8 X鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4 , j1 c8 G) c: c/ x8 ?
 
7 l' q% F9 l5 |% Y他们家的煲仔系列强烈推荐,下饭,下饭,下饭。 0 S( Z4 [( N9 w8 g8 g( b
避风塘生蚝 5 & R4 g( D M4 {5 [7 e1 C
 据他们的老板透漏,他们用的xo酱都是自己炒的,从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝,用的墨西哥的红洋葱,很多客人都是特意买他们家的自制xo酱,推荐推荐!!!!!
/ K U0 Z7 k' Z3 j6 K! u铁板系列 6
d e7 j6 b, D: m  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道,小编就不多介绍啦!
# E" ?) }8 [" B2 W羊肉系列 7
- q( I. B. [; m3 q* U 在伦敦除了他们家,应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉,清汤羊,咖喱羊,红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品,推荐大家可以试试~ 2 I( z7 H; {3 o; c9 y3 l; u: {
蜜椒猪扒 8 + h6 m- W' g: u6 F& \ |
 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜,这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合,裹敷在鲜炸的猪扒上,很美妙的搭配。 ; R) {/ ^& G* S$ e6 k; } g
云吞面 9 1 j" [9 D3 o9 l4 I
 吃过他们家的云吞,你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾,手工云吞皮,每天现包,再加上每天现熬的骨头汤,伦敦最好吃的云吞,没有之一!!!!! 4 T& `& Q* h, a
小吃系列 10
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡,我都去试了试,据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 6 x% K3 G0 v) _1 n8 n# _+ i
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龙羊宴套餐
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7 R4 B1 R4 G* f5 f/ q$ X    隆盛的年夜饭可以接受定位啦!他们家推出了新的龙羊宴套餐,给现金还有10% off!!!  0 |, g0 N* N! [* T! ?/ H) M* C
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