高级会员
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M' y4 g; o" Y6 J/ J4 M/ D简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。: I2 B) } R6 [/ [4 l
) R) \& G9 p4 t0 i! o8 e3 ~7 {% _& y4 L
所需食材:
1 i7 ? U2 _- t' S9 k& a5 `, u, ^鸡蛋1个, p! b! A9 C z( K7 G3 h& b% w
黄油15克& i' g G# g% U7 y
牛奶170毫升* U5 O( C+ s$ M% o2 _; {
中筋面粉125克
! r9 O2 |$ i& j, z* m: I- E- d黑麦面粉125克2 s3 j" w9 F: b+ f( Z
酵母3克,糖3克
. Y9 ]& _: P+ H' P2 J- K) E/ f( s核桃葡萄干各50克
' X( v' j( Z2 h+ Y$ C& Q8 O/ A2 J3 L/ q
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