高级会员
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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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) m2 G) w* t' L) G! q: Y所需食材:
. R4 T6 Y8 b8 A( p, {, V酵母0.5克、糖1克 ' r! @/ E' Y6 |
无盐黄油10克+ x f: I( y/ Y6 R5 m/ s7 Y, H
水30克、牛奶60克: A# s$ p# ^3 J; P' G2 C0 ^& O
玉米淀粉30克
+ Q7 y. C# _. ?2 Q; ~: S1 W中筋面粉120克2 k3 [' ~8 Y( B+ t4 d
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